Cách xào măng tây ngon và 1 số món măng tây xào ngon

Cách xào măng tây ngon và một số món măng tây xào dòn ngon đậm vị

Cách xào măng tây ngon là gì? Xào măng tây không chỉ là món ngon có mặt trong thực đơn dinh dưỡng của nhiều gia đình mà còn là món ăn được yêu thích trong menu của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn… Măng tây xào kết hợp cùng thịt hay các loại rau củ quả tạo nên nhiều món xào ngọt vị thơm ngon.

1. Cách xào măng tây ngon

Măng tây nên chọn những ngọn cứng, giòn, vỏ bóng, không bị sâu sẹo, đốm nâu hay úa vàng. Đối với măng tây xanh bạn nên chọn màu xanh thẫm dần hơn về phía ngọn, búp măng thon dài, mềm nhưng không bị nhũn.

Menu chính