Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi ăn món ăn này. Rau muống xào tỏi là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được nhiều người yêu thích vì vị ngon, giòn và dễ chế biến. Tuy nhiên, bạn có biết rằng rau muống xào tỏi cũng có thể gây tăng cân nếu ăn quá nhiều không?

Những lợi ích không ngờ của rau muống đối với sức khỏe 

Rau muống là một loại rau xanh thân mềm, lá nhỏ, màu xanh sáng. Rau muống có vị ngọt, mát, dễ ăn và dễ chế biến. Rau muống có nhiều công dụng cho sức khỏe, như:

Bổ sung sắt

Rau muống là một nguồn sắt tốt cho cơ thể. Sắt là một khoáng chất thiết yếu, giúp tạo ra hồng cầu và vận chuyển oxy trong máu. Thiếu sắt có thể gây ra thiếu máu, mệt mỏi, suy nhược và giảm khả năng miễn dịch.

Bạn có biết rau muống xào tỏi bao nhiêu calo không?

Tăng cường hệ miễn dịch

Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo là thắc mắc của nhiều người. Rau muống chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Vitamin C cũng có tác dụng kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp phòng ngừa và chữa trị các bệnh nhiễm trùng.

Giảm cholesterol

Rau muống có chứa chất xơ hòa tan, giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu. Cholesterol xấu là một yếu tố nguy cơ gây ra các bệnh tim mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Hàm lượng xơ trong rau muống giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể

Chống oxy hóa

Rau muống có chứa các chất phytochemicals như flavonoids, carotenoids và phenolic acids, có khả năng chống lại các gốc tự do gây lão hóa và ung thư. Các chất phytochemicals cũng có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi các tác nhân gây hại như tia UV, vi khuẩn và virus.

Tốt cho mắt và da

Rau muống có chứa vitamin A, một vitamin quan trọng cho sức khỏe mắt và da. Vitamin A giúp duy trì độ ẩm và đàn hồi của da, ngăn ngừa các vấn đề về da như khô, nứt nẻ, mụn trứng cá và lão hóa, giúp cải thiện thị lực, phòng ngừa các bệnh về mắt như khô mắt, viêm kết mạc và suy giảm thị lực.

Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo?

Năng lượng mà cơ thể thu được từ thức ăn được đo lường bằng đơn vị calo. Tùy theo giới tính, tuổi, chiều cao, cân nặng và mức độ vận động, mỗi người sẽ có nhu cầu calo khác nhau. Theo các bác sĩ dinh dưỡng, một người trưởng thành bình thường cần khoảng 2000 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng và sức khỏe.

Rau muống xào tỏi là món khoái khẩu của nhiều người

Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo? Rau muống xào tỏi là món ăn thấp calo, có thể giúp bạn kiểm soát lượng calo hàng ngày và giảm cân hiệu quả. Theo USDA Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100g rau muống chưa qua chế biến chỉ có khoảng 18 calo. Theo các bác sĩ, một phần rau muống xào tỏi có khoảng 50-70 calo, tùy thuộc vào cách chế biến và lượng dầu mà bạn sử dụng để xào.

Ví dụ, bạn có thể tính calo của rau muống xào tỏi như sau:

Một phần rau muống xào tỏi gồm 200g rau muống (36 calo), 10g tỏi (15 calo), 10ml dầu ăn (90 calo), 5ml mắm (3 calo), 5g đường (20 calo) và 5ml nước cốt chanh (2 calo).
Tổng cộng: 36 + 15 + 90 + 3 + 20 + 2 = 166 calo.

Do bạn chỉ ăn khoảng một nửa lượng dầu và nước sốt trong quá trình xào, bạn có thể trừ đi khoảng một nửa lượng calo của dầu và nước sốt. Vậy bạn chỉ nhận được khoảng: 166 – (90 + 3 + 20 + 2) / 2 = 86.5 calo. Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo? Không quá nhiều đâu nhé!

Vì vậy, bạn có thể thấy rằng rau muống xào tỏi là món ăn rất ít calo so với các món ăn khác. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn có thể sử dụng rau muống xào tỏi làm món chính hoặc món phụ trong bữa ăn của bạn.

Trong 200g rau muống xào tỏi có chứa 86.5 calo

Sau khi biết được rau muống xào tỏi bao nhiêu calo, bạn hoàn toàn có thể tự trồng rau muống tại nhà với LISADO Việt Nam. Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm và dịch vụ về nông nghiệp công nghệ cao trong mọi không gian sống. Bạn có thể chọn các giải pháp thủy canh tiện lợi như: hệ thống trồng rau thủy canh, hộp thủy canh động, hạt giống thủy canh, dung dịch dinh dưỡng thủy canh, thiết bị phụ trợ thủy canh.