Uống nước cây măng tây như thế nào?

Uống nước cây măng tây như thế nào?

Bạn có thể uống nước cây măng tây bằng cách nấu trà hoặc làm nước ép măng tây, vừa thanh mát, bổ dưỡng lại rất thơm ngon.

1. Uống trà măng tây

Khi sơ chế măng tây, bạn có thể tận dụng phần gốc để nấu nước uống. Cách nấu trà măng tây vô cùng đơn giản. Chỉ cần có thêm một chút đường phèn là bạn đã có ngay một ly trà thanh mát, ngọt thơm.

Để nấu trà măng tây tươi, đầu tiên bạn rửa sạch gốc măng loại bỏ cát bẩn. Tước phần xơ vỏ già bên ngoài. Cắt các khúc ngắn tầm 4 – 6 cm.

Tận dụng rễ măng tây để làm nước uống tốt cho sức khỏe

Bạn đun sôi một ít nước lọc. Khi nước sôi thì cho gốc măng tây vào. Bỏ thêm chút đường phèn ( lượng đường tùy khẩu vị mỗi người). Đun thêm khoảng 3 – 4 phút thì tắt bếp. Vậy là bạn đã có ngay những ly trà măng tây thơm ngọt. Vị trà măng tây ngọt thơm, thanh mát và dễ uống, mùi vị khá giống trà râu ngô nên được rất nhiều người yêu thích.  Bạn có thể rót nước trà vào một chiếc bình thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh, nhưng chỉ nên dùng trong 2 ngày để dưỡng chất có trong trà không bị biến chất.

Tận dụng rễ măng tây để làm nước uống tốt cho sức khỏe

Ngoài cách nấu trà măng tây tươi, bạn có thể sấy khô gốc rễ măng tây để nấu dần. Cách nấu cũng tương tự như khi nấu măng tươi. Để tiện dụng hơn thì sử dụng các gói trà túi lọc măng tây cũng là một gợi ý hợp lý. Bạn có thể dùng ở nhà, ở công ty hay mang theo khi đi du lịch. Cách pha là cho túi lọc vào trong ấm nước nóng, hãm như hãm chè, uống thay nước lọc hàng ngày.

2. Uống nước ép măng tây

Uống nước ép măng tây rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho gan, tốt cho hệ tiêu hóa, xương khớp, tim mạch…Bạn có thể tham khảo các lợi ích khác trong bài viết: Công dụng của măng tây đối với sức khỏe.

Cách làm nước ép măng tây cũng rất đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Măng tây: 300g ( Chú ý chọn những ngọn măng tây tươi xanh, vỏ bóng, phần ngọn đậm màu, khi bẻ đôi có độ giòn)
  • Táo: 1 quả
  • Chanh: ½ quả
  • Mật ong, đường

Uống nước ép măng tây rất tốt cho sức khỏe

Cách làm nước ép măng tây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Măng tây:  Ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút sau đó rửa sạch, cắt khúc rồi vớt ra để ráo nước.
  • Táo:  Ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành các miếng nhỏ.
  • Chanh: Bỏ hạt, để nguyên vỏ và cắt miếng nhỏ

Bước 2: Ép nước măng tây

  • Sử dụng máy xay sinh tố:  bạn cho các nguyên liệu măng tây, táo, chanh vào máy, cho thêm một chút nước, chọn chế độ xay nhuyễn hỗn hợp. Xay xong thì dùng rây lọc cặn, giữ lại nước cho vào cốc.
  • Bạn cho thêm đường hoặc mật ong vào để tăng vị ngọt thơm ( tùy theo khẩu vị từng người để cho thêm lượng đường phù hợp). Nên để lạnh nước măng tây sẽ mát và ngon hơn rất nhiều.

Uống nước ép măng tây rất tốt cho sức khỏe

3. Uống nước măng tây mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Tốt cho gan

Trong măng tây có chứa hàm lượng amino axit có tác dụng thải độc, bảo vệ gan khỏi những tác nhân gây hại. Nhờ vậy gan sẽ luôn được khỏe mạnh.

Giúp hệ tim mạch khỏe mạnh

Thành phần kali và axit folic có trong măng tây giúp điều hòa huyết áp. Măng tây chứa nhiều chất xơ giúp loại bỏ nhiều cholesterol độc hại bảo vệ hệ tim mạch.

Uống nước măng tây mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Giúp đường ruột hoạt động tốt

Carbohydrate có tên là inulin trong măng tây có vai trò quan trọng trong việc làm gia tăng những vi khuẩn có lợi cho hệ đường ruột.

Tốt cho xương khớp

Hàm lượng vitamin K và canxi dồi dào trong măng tây đều là những chất tốt cho hệ xương khớp. Thường xuyên uống nước ép măng tây sẽ giúp phòng ngừa loãng xương, giúp xương chắc khỏe và cứng cáp.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong măng tây chứa nhiều vitamin C, chất xơ và protein giúp nâng cao hệ miễn dịch, chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, virus gây ra những bệnh: cúm, ho… Trong dân gian, rễ măng tây cũng có tác dụng chữa đau họng, khản tiếng.

Tốt cho sức khỏe sinh sản

Măng tây có chứa hàm lượng sắt, kẽm, kali và vitamin E lớn có tác dụng điều tiết hormone sinh dục, làm tăng ham muốn, giúp cuộc yêu thêm thăng hoa và hạnh phúc hơn. Đặc biệt, với các quý ông, uống nước măng tây còn giúp cải thiện chất lượng cũng như số lượng tinh trùng, nâng cao khả năng thụ thai.

Như vậy, uống nước cây măng tây mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, bạn có thể bổ sung thêm nước ép măng tây hay uống trà măng tây hàng ngày vừa thanh mát, ngọt thơm lại giàu dưỡng chất.

 

vừa đặt mua sản phẩm

Chat với chúng tôi qua Zalo
Nhắn tin Facebook
Gọi ngay cho chúng tôi