Cách nhận biết rong nho chất lượng chỉ 2 Phút

Rong nho là loại thực phẩm bổ dưỡng có mặt trong khẩu phần ăn của nhiều người tiêu dùng. Đi cùng với sự hỗ biến đó là những nguy cơ tiềm ẩn về chất lượng của sản phẩm rong nho được bày bán trên thị trường. Vậy đâu là cách nhận biết rong nho chất lượng? Hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

Lợi ích bất ngờ của rong nho đối với sức khỏe

Là món quà của tự nhiên với sức khỏe con người, rong nho chứa hàm lượng dinh dưỡng cao giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Một số công dụng tuyệt vời của rong nho có thể kể đến như:

1. Tăng cường thị lực cho mắt

Lượng axit béo bão hòa DHA, EPA, AA, ALA và LA trong rong nho cao hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác. Trong đó, DHA có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến mắt và hệ thần kinh. Đặc biệt, DHA, EPA giúp tăng cường trí não, bổ sung các vi chất có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Nó cũng giúp giảm cholesterol.

2. Giúp chắc khỏe xương

Là một trong những thực phẩm giàu protein, axit béo không bão hòa như DHA, EPA và ALA (thuộc nhóm omega 3), rong nho giúp làm dịu các cơn đau nhức xương khớp. Đồng thời, thực phẩm này cũng bổ sung thêm canxi cho xương chắc khỏe, dẻo dai, ngăn ngừa loãng xương ở người lớn tuổi.

3. Hỗ trợ hệ tim mạch

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh, rong nho có khả năng giảm cholesterol, ngăn ngừa một số bệnh liên quan đến hệ tim mạch như bệnh mạch vành, đột quỵ…

4. Giảm nguy cơ mắc tiểu đường

Vitamin C trong rong nho giúp cơ thể dễ dàng kiểm soát được lượng đường và ức chế sự hoạt động của các gốc tự do. Điều này làm giảm số lượng sorbitol nội bào – nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường.
Đặc biệt, sử dụng rong nho hằng ngày còn có khả năng giảm sự liên kết của đường và protein (mối quan hệ giữa 2 chất này có thể tạo nên các biến chứng tiểu đường nguy hiểm).

5. Làm đẹp da và dưỡng tóc

Với khả năng tăng cường collagen, rong nho được nhiều bác sĩ da liễu trên thế giới tin tưởng sử dụng trong để cải thiện tình trạng da và tóc.

6. Cải thiện hệ tiêu hóa

Do hàm lượng calo và đường thấp, rong nho cho phép các vi khuẩn tốt tiêu hóa thức ăn, do đó cải thiện hệ tiêu hóa tổng thể. Loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này đào thải nhanh chóng các gốc tự do và chất thải ra khỏi cơ thể và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

7. Ngăn ngừa bệnh ung thư

Theo nhiều nghiên cứu khoa học được tiến hành trong giai đoạn 2002-2005, fucoidan có trong rong nho là hoạt chất hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.
Qua nghiên cứu lâm sàng, chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch và khiến một số tế bào ung thư tự tiêu biến.

Cách nhận biết rong nho chất lượng đơn giản bằng mắt thường

Với những lợi ích kể trên, nhiều người đánh giá rong nho là một loại thực phẩm chức năng được thiên nhiên ban tặng cho con người.

Tuy nhiên, hiện nay các sản phẩm rong nho đã và đang xuất hiện tràn lan trên thị trường khiến người tiêu dùng hoang mang khi lựa chọn. Cách nhận biết rong nho chất lượng là gì để trở thành 1 người tiêu dùng thông thái? Câu trả lời sẽ được bật mí ngay sau đây.

1. Quan sát hình dáng và màu sắc rong nho

Rong nho chất lượng nhất là sản phẩm được nuôi trường tự nhiên. Rong có hình cầu nhỏ, màu xanh trong suốt bám quanh thân và chia đều ra 4 hướng. Nhìn bằng mắt thường, bạn có thể quan sát thấy rong có độ mọng nước và căng bóng tự nhiên

2. Cách nhận biết rong nho chất lượng thông qua mùi

Mùi vị của rong nho cũng là một trong các yếu tố giúp bạn lựa chọn được rong nho chất lượng. Tùy theo cách nuôi trồng mà rong sẽ có mùi vị khác nhau.
Khi ăn, rong nho chất lượng có độ giòn, khi cắn hoặc nhai có cảm giác như bong bóng nước đang vỡ trong miệng. Rong có mùi hơi tanh nhẹ và vị mặn rất lạ miệng.

3. Lựa chọn thương hiệu uy tín

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm rong nho ở bất cứ đâu với nhiều thương hiệu khác nhau. Bạn nên lựa chọn các thương hiệu uy tín, đã được cấp phép VSATTP với chứng nhận từ các cơ quan có thẩm quyền.

Rong nho Mộc Thủy là thương hiệu rong nho được nuôi trồng 100% tự nhiên tại Khánh Hòa, không chất bảo quản. Đặc biệt sản phẩm được tách nước theo phương pháp phân ly giúp đảm bảo hương vị tươi ngon nhất và giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất khi đến tay người tiêu dùng.

Tạm kết

Trên đây là những cách nhận biết rong nho chất lượng vô cùng đơn giản bằng mắt thường. Hãy là người mua hàng sáng suốt, chỉ chọn mua sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chắc chắn với 3 cách trên, bạn sẽ nhanh chóng chọn cho mình sản phẩm rong nho đảm bảo an toàn, tốt cho sức khỏe.

Xem thêm: Công dụng và cách dùng hạt Chia cho bé ăn dặm chuẩn nhất