Cách trồng dưa chuột chùm gai đơn giản tại nhà

Cách trồng dưa chuột chùm gai đơn giản tại nhà

Dưa chuột chùm gai là một trong những giống dưa chuột đang được ưa chuộng nhất hiện nay. Loại quả này nổi bật với vị ngọt mát, thơm giòn đặc trưng cùng nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Cùng Lisado tìm hiểu cách trồng dưa chuột chùm gai đơn giản tại nhà thông qua bài viết dưới đây.

Dưa chuột chùm gai được xem là loại dưa chuột ngon nhất trong họ nhà dưa hiện nay với vị ngọt, tính mát, hương vị giòn ngon đặc trưng. Cây dưa chuột chùm gai có kích thước nhỏ, quả chỉ từ 5-7cm, cây thu hoạch sau 35-40 ngày trồng, mỗi cây cho thu hoạch từ 15-30kg.

Dưa chuột chùm gai có xuất xứ từ nước Nga, chúng ra quả thành từng chùm lớn, nhiều hoa và nhánh cùng kích thước quả khoảng ⅓  quả dưa chuột bình thường.

Dưa chuột chùm gai có hàm lượng nước cao đến khoảng 90% ngoài ra chúng cũng rất giàu các chất dinh dưỡng và vitamin khác có lợi cho cơ thể.

  • Vitamin A: Vitamin A có trong dưa chuột chùm gai có tác dụng hỗ trợ tăng trưởng tế bào, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, và đặc biệt là hỗ trợ thị lực cho mắt.
  • Vitamin B: Vitamin B giúp cải thiện trí nhớ, đảm bảo quá trình trao đổi chất, hoặc hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh,…
  • Vitamin B2: Vitamin B2 giúp hỗ trợ chống oxy hóa, duy trì và cung cấp năng lượng cho cơ thể,…

Ngoài vitamin A, vitamin B và vitamin B2, dưa chuột chùm gai còn có các chất dinh dưỡng khác như vitamin C, vitamin D, Kali, Canxi,… Tất cả đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta.

Cách trồng dưa chuột chùm gai đơn giản tại nhà

Chuẩn bị trồng dưa chuột chùm gai

Chuẩn bị hạt giống dưa chuột chùm gai

Hạt giống dưa chuột chùm gai được bày bán rất nhiều trên thị trường tuy nhiên bạn cần chọn mua tại những cơ sở vật tư uy tín nhằm đảm bảo chất lượng và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống.

Chuẩn bị đất trồng dưa chuột chùm gai

Dưa leo baby là loại cây ưa đất thịt nhẹ, thoát nước tốt, nhiều chất hữu cơ và có độ pH từ 6 – 6,8. Đặc biệt trước khi trồng, bạn cần bón lót thêm phân hữu cơ hoặc phân vi sinh vào đất để tăng thêm chất dinh dưỡng.

Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn mua đất hữu có sẵn tại các cửa hàng vật tư. Loại đất này sẽ đảm bảo tỷ lệ dinh dưỡng chính xác đồng thời sạch mầm bệnh giúp cây trồng có thể phát triển tốt nhất.

Cách trồng dưa chuột chùm gai đơn giản tại nhà

Đối với những hạt giống thuộc thế hệ F1 bạn hoàn toàn có thể đem gieo trực tiếp xuống đất trồng đã chuẩn bị từ trước. Tuy nhiên để hạt giống có tỷ lệ nảy mầm cao nhất bạn nên ủ hạt giống trước khi gieo trồng.

Ngâm hạt giống dưa chuột chùm gai trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng sau đó vớt ra ủ với khăn ẩm.

Khi hạt đã nứt nanh nhú mầm trắng thì đem gieo trực tiếp vào đất đã được xử lý.

Cách chăm sóc dưa chuột chùm gai

Tưới nước

Tưới nước cho cây là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong quá trình trồng loại quả này.

Vào mùa nắng, bạn nên tưới cây mỗi ngày hai lần: sáng và chiều tối, đặc biệt trong thời điểm cây ra hoa nên bổ sung nhiều nước sẽ giúp cho cây được phát triển tốt nhất. Tuy nhiên khi tưới nước không nên tưới trực tiếp vào hoa và quả non để tránh gây hỏng hoa và rụng quả.

Bón phân

Dưa chuột chùm gai là loại cây có nhu cầu dinh dưỡng khá cao và có khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng mạnh, nhất là Kali và đạm. Ở giai đoạn đầu của quá trình sinh trưởng chúng có xu hướng hấp thụ nhiều đạm hơn các chất khác. Sau đó, khi đi vào quá trình phân nhánh và kết trái, dưa chùm lại hấp thụ mạnh kali nhất.

Làm giàn

Khi cây ra khoảng 5 đến 6 lá và bắt đầu xuất hiện các tua cuốn xung quanh, bạn có thể tạo giàn cho cây bằng những vật liệu đơn giản như:  dây thép gai, tre khô,… tạo điểm tựa nâng đỡ cây phát triển.

Phòng trừ sâu bệnh

Dưa chuột chùm gai thường dễ mắc một số bệnh cơ bản như bọ trĩ, ruồi đục lá, ruồi đục quả, hay bệnh sương mai, phấn trắng, thối quả. Để hạn chế mầm bệnh bạn cần chọn giống tốt, vệ sinh nơi trồng, thường xuyên tỉa nhánh, tỉa chồi, sử dụng bẫy bả.

Bệnh đốm lá, thối quả dưa chuột

Bệnh đốm lá, thối quả dưa chuột

Thường xuyên thăm khám cây khi có hiện tượng bị bệnh có thể xử lý kịp thời tránh lây lan trên diện rộng ảnh hưởng đến năng suất cây trồng. Nên sử dụng các chế phẩm sinh học nhằm phòng trừ các loại sâu bệnh, trong trường hợp bắt buộc phải sử dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật để xử lý sâu bệnh nên tuân thủ nguyên tắc 4 đúng đảm bảo an toàn cho con người và môi trường.

Thu hoạch dưa chuột chùm gai

Sau 30-45 ngày trồng đúng kỹ thuật chúng ta sẽ bắt đầu thu hoạch trái. Những chùm dưa chuột sai trĩu thơm ngon chính là thành quả sau bao ngày chăm sóc của bạn.

Một số lưu ý khi sử dụng dưa chuột chùm gai

Dưa chuột chùm gai cũng như nhiều loại dưa chuột khác đều là một loại quả vô cùng tốt cho sức khỏe tuy nhiên nên sử dụng chúng một cách hợp lý nhất để đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất.

Trung bình mỗi ngày bạn nên ăn tối đa 400g dưa chuột để đảm bảo cơ thể không bị đầy hơi, khó tiêu sẽ dẫn đến tình trạng mất nước, gây ngộ độc.

Sử dụng dưa chuột chùm gai hợp lý tốt cho sức khỏe

Sử dụng dưa chuột chùm gai hợp lý tốt cho sức khỏe

Dưa chuột chùm gai có nước chiếm đến 96% do đó nếu sử dụng quá nhiều và thường xuyên sẽ khiến bản thân dễ bị mất nước, chất điện giải ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trong lõi dưa chuột cũng chứa khá nhiều vitamin C nếu sử dụng quá nhiều khiến dư thừa vitamin C, khiến các gốc tự do đi lang thang có thể gây ra một số tình trạng lão hóa sớm. Ngoài ra trong dưa chuột cũng có hợp chất cucurbitacin có thể gây dị ứng khoang miệng điển hình là ngứa và sưng tuy không quá trầm trọng nhưng cũng ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Một việc nữa là trong dưa chuột có chứa hàm lượng kali nếu như sử dụng chúng quá nhiều sẽ khiến đầy hơi, đau bụng kéo theo đó là chức năng thận cũng suy giảm đáng kể.

Tuy là một loại thực phẩm tốt nhưng vẫn nên dùng đúng cách mới đem lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể, do đó bạn nên chú ý những điều đã nêu trên nhằm sử dụng loại quả này phù hợp nhất nhé.

Menu chính