Các loại rau chịu ngập úng tốt, trồng được trong mùa mưa

Vào mùa mưa, bạn cần lựa chọn những loại cây có khả năng chịu ngập úng tốt để trồng. Đây cũng là giai đoạn mà những loại cây này phát triển tốt nhất. Để Lisado mách nhỏ cho bạn những loại rau có thể chịu ngập úng tốt nhất nhé.

Rau chịu ngập úng tốt là gì

Vì cây rau chứa nhiều nước nên nước ảnh hưởng rất lớn đến năng suất và phẩm chất rau. Những cây rau có bộ rễ ăn sâu, phân nhánh nhiều như cà chua, ớt, dưa hấu… có sức hút nước mạnh. Những cây rau có bộ rễ ăn nông như bắp cải, rau cải, xà lách, dưa leo.. thì khả năng hút nước yếu hơn nhưng lại tiêu hao nước nhiều.

Sức chịu hạn và chịu úng của các loại cây cũng khác nhau. Các cây như họ cải, cà chua… yếu chịu đựng với điều kiện nước và mưa nhiều, vì vậy ít được trồng trong mùa mưa. Những loại rau chịu ngập úng tốt thường có bộ rễ ăn sâu, phân nhánh nhiều giúp chúng hút nước mạnh và cũng ít bị ngập úng trong điều kiện mưa nhiều.

Các loại rau chịu ngập úng tốt

Rau muống

Rau muống loại rau ưa nước điển hình, thậm chí có thể trồng trong cả môi trường thủy canh. Vì vậy mà mùa mưa chính là thời gian tốt nhất để cho rau muống sinh trưởng và phát triển. Rau muống có đặc điểm sinh học khá đặc trưng, cây có dạng thân thảo, thường mọc bò trên mặt nước hoặc trên cạn. Thân rỗng, dày, có nhiều đốt, có rễ ở các đốt, mặt ngoài nhẵn. Chính nhờ đặc điểm sinh học này mà rau muống có thể sinh trưởng tốt trong điều kiện ngập úng.

Cách trồng rau muống cũng rất đơn giản, ngoài việc trồng bằng hạt, bạn có thể lấy một đoạn rau muống già cắm xuống đất. Chỉ một thời gian sau, bộ rễ của chúng sẽ phát triển và ngọn cây sẽ mọc ra. Bạn có thể trông trong sân vườn, trong thùng xốp hoặc trong giàn thủy canh đều được.

Rau muống cạn có thể thu hoạch một lần hoặc cắt ngọn thu hoạch nhiều lần. Nên cắt sát gốc chỉ để 2 – 3 đốt sẽ nảy chồi tốt hơn. Rau muống nước thì hái ngọn nhiều lần, một năm trồng lại 1 – 2 vụ.

Rau ngót

Rau ngót là loại rau được trồng phổ biến ở nước ta và có thể chịu được cả thời tiết nắng nóng và mưa nhiều. Rau ngót là loại cây thân bụi, phát triển nhanh, thân cây thẳng đứng. Lá cây có hình bầu dục mọc so le trên thân và cành của cây. Điều này giúp phân tán bớt lượng nước mưa tập trung vào gốc cây. Đồng thời bộ rễ của rau ngót ăn sâu giúp cho chúng có sức hút nước mạnh và chịu ngập úng khá tốt.

Rau ngót là loại rau thực sự dễ trồng và có tính thích nghi cao, có thể thu hoạch nhiều lần. Nếu có vườn, bạn có thể trồng trực tiếp bằng cách cắm một thân cây già xuống đất. Nếu điều kiện không gian hạn hẹp, bạn có thể trồng rau ngót trong các thùng xốp.

Rau răm

Rau răm là cây thân thảo sống được nhiều năm, phạm vi nhiệt độ thích hợp rộng, có thể trồng được quanh năm. Thân bò dài, có nhiều đốt, trên mỗi đốt sinh nhiều rễ phụ và đâm nhiều nhánh. Rau răm có thể sống trên cạn và dưới nước, nhưng mực nước không được ngập ngọn cây lâu ngày. Rau răm nên trồng những chỗ đất thấp hơn các loại rau khác, có thể trồng trên ruộng có mực nước nông.

Rau húng

Rau húng là loại cây thân thảo, thân cây hình vuông, trên thân có nhiều chồi mầm và rễ mầm ở các đốt, màu hơi tím. Cây có thân rễ mọc ngầm dưới đất. Cây có thể trồng quanh năm nhưng tốt nhất là vào mùa mưa. Trồng bằng phương pháp giâm cành, vì trên thân có nhiều mầm rễ.

Rau diếp cá

Diếp cá là loại cây thân thảo, có xu hướng bò ngang, đốt thân có rễ phụ, khá năng sinh sản vô tính rất mạnh. Cây ưa nhiệt độ cao, thích hợp với nhiệt độ khoảng 25-35 độ C. Rau diếp cá thích nơi ẩm ướt, có thể chịu úng trong 5 – 7 ngày. Tuy nhiên khả năng chịu hạn của diếp cá cũng khá.

Rau kinh giới

Kinh giới là cây thân thảo, cao 35 – 45cm. Thân vuông có lông mịn, mọc đứng. Lá lọc đối, thuôn nhọn, mép là có răng cưa. Cuống lá dài 1 – 2 cm. Hoa nhỏ màu tím nhạt.

Măng tre

Tre, trúc là những cây lâu năm, mầm non gọi là măng được dùng làm thực phẩm như một loại rau rất được ưa chuộng. Cây trên sống được trong mọi điều kiện khí hậu, bộ rễ phát triển và ăn sâu, thích hợp với các loại đất, khả năng chịu hạn và chịu úng rất khá, trồng được ở nhiều nơi từ miền núi cao đến vùng đồng bằng.

Đậu đũa

Đậu đũa là cây thân thảo hàng năm. Ưa ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao, thích hợp với nhiệt độ 25 -30 độ C. Bộ rễ phát triển, chịu hạn khá nhưng vẫn sinh trưởng tốt trong mùa mưa.

Mướp đắng (Khổ qua)

Mướp đắng là cây hafg năm, thân dài và có tua leo bám. Mướp đắng ưa thời tiết nóng ẩm, chịu được điều kiện đất đai khác nhau nhưng phát triển tốt trên đất nhẹ, thoát nước, giàu chất hữu cơ. Cây cũng chịu hạn kém hoặc là chịu úng.

Mướp đắng có thể trồng được quanh năm nhưng tốt nhất là trồng vụ Đông Xuân (từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau).

Dưa leo

Dưa leo là loại cây thân thảo hàng niên, thân dài, có nhiều tua cuốn để leo bám. Bộ rễ phát triển kém. Loại cây này thuộc nhóm cây ưa nhiệt, chịu hạn kém, thời kỳ cây ra hoa, đậu trái yêu cầu lượng nước cao nhất.

Tuy nhiên, nếu trồng dưa leo mùa mưa thì cần chú ý che chắn vì mưa quá nhiều làm cây sinh trưởng khó khăn, hoa rụng và trái thối nhiều.

Có thể trồng cây chịu hạn vào mùa mưa không?

Một số loại cây chịu hạn tốt mà có khả năng chịu úng khá vẫn có thể trồng vào mùa mưa. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt nhất thì người trồng nên trang bị màng che chắn cho cây để giảm thiểu lượng nước tích trữ khiến cây ngập úng khó phát triển hoặc bị thối rễ.

Ngoài ra, có thể sử dụng phương pháp trồng thủy canh để giảm những tác động của yếu tố tự nhiên lên cây trồng bởi phương pháp thủy canh sử dụng lượng nước và chất dinh dưỡng được kiểm soát chặt chẽ, các chất dinh dưỡng và nước được cung cấp cho cây thông qua hệ thống hồi lưu.

Kinh nghiệm trồng rau mùa mưa

Dưới đây là một số kinh nghiệm trồng rau mùa mưa hữu ích cho bạn:

• Làm nhà màng: nhà màng không chỉ hữu ích trong mùa mưa mà còn giúp giảm những ảnh hưởng của yếu tố thời tiết lên cây trồng. Ngoài ra cũng có tác dụng giảm thiểu các yếu tố dịch bệnh, sâu bọ cho cây.
• Chọn vị trí cao: nếu trồng cây trong chậu, trong thùng xốp thì nên đặt ở những nơi thoáng, không bị đọng nước lâu.
• Không nên làm đất quá nhuyễn vì đất gặp mưa lớn sẽ dễ bị kết lại và nén chặt xuống dưới khiến rễ cây bị ảnh hưởng.
• Vào mùa mưa, cỏ phát triển rất mạnh nên cần chủ ý làm sạch cỏ để không cạnh tranh chất dinh dưỡng với cây và là nơi trú ngụ của nhiều sâu bệnh hại.
• Chọn giống cây tốt và có khả năng chịu úng tốt.
• Hạn chế tưới nước cho cây

Nếu bạn có nhu cầu lắp đặt nhà màng hay lắp giàn thủy canh, có thể liên hệ ngay với Lisado theo Hotline 0987.857.614 – 097.157.8366, chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết cho bạn về mô hình giàn, vị trí đặt giàn và tiến hành thi công lắp đặt trọn gói.